Giornate Fitopatologiche 2000

Perugia 16-20 aprile 2000

Residui di fitofarmaci su sedano: entità  e qualità  della produzione in condizioni di buona pratica agricola.

Capitolo “Fitofarmaci negli alimenti e nell'ambiente” - volume primo - pag. 149-154

Autori: F. Cabitza, F. Dedola, E. Ibba, S. Mura, G. Uccheddu

Accedi o registrati per scaricare la relazione in PDF

Inserisci i tuoi dati per accedere

Non ricordi la password?

Accedi con Google


Sei un nuovo visitatore?

Registrati gratis

Con l'obbiettivo di verificare le soluzioni agronomiche atte a migliorare la qualità  igienico sanitaria dei sedani, è stata impostata una sperimentazione mettendo a confronto le tecniche di coltivzione comunemente utilizzate in Sardegna con un modello colturale ispirato ai principi della buona pratica agricola. I risultati indicano che la produzione totale ottenuta dalla conduzione tradizionale è significatamente superiore a quella della tesi di buona pratica agricola. Sulla produzione commerciale non sono state riscontrate differenze. Il peso medio delle piante è risultato statisticamente superiore nella tesi di buona pratica agricola, che ha ottenuto anche una miglior valutazione commerciale del prodotto. Per quanto riguarda le caratteristiche igienico sanitarie, è emerso che l'entità  dei residui di antiparassitari e dei nitrati è pi๠elevata nei sedani ottenuti con la conduzione tradizionale. Con la buona pratica agricola si potrebbero, quindi, compensare minori rese produttive con superiori caratteristiche igienico sanitarie e commerciali del prodotto.

In questa relazione

Stai cercando una relazione in particolare?

Con la ricerca avanzata puoi filtrare per titolo, anno, autore e coltura.

Vai alla ricerca avanzata

Suggerimenti? Pensi che le informazioni riportate in questa pagina siano da correggere? Scrivici per segnalare la modifica. Grazie!

I nostri Partner

I partner sono mostrati in funzione del numero di prodotti visualizzati su Fitogest nella settimana precedente

Fitogest® è un sito realizzato da Image Line®
® marchi registrati Image Line srl Unipersonale (1990 - 2024)

Utilizzare i prodotti fitosanitari con precauzione. Prima dell'uso leggere sempre l'etichetta e le informazioni sul prodotto. Si raccomanda di porre la dovuta attenzione alle frasi ed ai simboli di pericolo che compaiono nell'etichetta ministeriale.