Capitolo “Difesa da funghi, batteri, fitoplasmi, virus” - volume secondo - pag. 229-236
Autori: M. Benuzzi , F. Fiorentini, E. Ladurner, A. Lucchi
Amylo-X è un nuovo fungicida e battericida a base del ceppo D747 di Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum, un batterio sporigeno comunemente presente in natura nel suolo e sulla vegetazione. Nelle prove effettuate nel biennio 2010-11 si è valutata l’efficacia del formulato commerciale nel contenere diverse malattie fungine e batteriche su colture sia frutticole, sia orticole, a confronto con linee di difesa convenzionali di riferimento e un testimone non trattato. A titolo esemplificativo dell’efficacia del prodotto si riportano i risultati ottenuti contro Botrytis cinerea su fragola e contro Stemphylium vesicarium e Erwinia amylovora su pero. L’antagonista microbiologico si è mostrato efficace nel controllo sia delle avversità fungine sia della batteriosi, con valori di attività sempre comparabili a quelle delle strategie di difesa di riferimento. Bacillus amyloliquefaciens ceppo D747 non lascia residui sulla produzione (LMR non richiesto). Le applicazioni del microrganismo sono perciò un valido strumento per la difesa delle colture e particolarmente adatte all’inserimento nei protocolli di produzione integrata, in quanto consentono di ridurre il rischio sia dello sviluppo di ceppi patogeni resistenti ai prodotti fitosanitari convenzionali, sia di inadeguati livelli di residui nella produzione finale. Parole chiave: Bacillus amyloliquefaciens, fungicida, battericida, difesa microbiologica
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