La patata è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum. E’ una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanaceae (dicotiledoni). Sono molto utilizzate per uso alimentare. Esistono quattro tipi di patata che si trovano normalmente in commercio: patate a pasta gialla, patate a pasta bianca, patate novelle, patate a buccia rossa e pasta gialla. Tutte hanno caratteristiche diverse che le rendono idonee a diversi usi alimentari. Hanno un elevato contenuto di amido e un discreto contenuto di proteine e di vitamina C.
2018 - Difesa dalle avversità animali - volume primo
Negli ultimi anni i danni causati dagli elateridi (Agriotes spp.) sono in aumento costante e le strategie di difesa attualmente disponibili, basate sul tradizionale trattamento alla semina o alla rincalzatura, non riescono a ridurre i danni ...
2018 - Difesa dalle piante infestanti - volume primo
Pyraflufen-ethyl, sostanza attiva appartenente alla famiglia chimica dei fenilpirazoli, presenta un’elevata attività erbicida disseccante di contatto agendo come inibitore dell’enzima protoporfirinogeno ossidasi (PPO). Nel ...
2018 - Difesa dalle piante infestanti - volume primo
Nel biennio 2016-2017 sono state realizzate tre prove parcellari su diverse varieta? di patata, per verificare l’attività di acido pelargonico a confronto con carfentrazone-ethyl per il disseccamento della parte aerea della coltura in ...
Green Ravenna presenta il primo fungicida biologico a base di Pseudomonas autorizzato per il controllo delle malattie radicali degli ortaggi in Europa
Il progetto di ricerca Susincer mira a sviluppare molecole ad azione fungicida partendo dagli scarti di lavorazione di patate e rucola. I ricercatori del Crea intendono ottenere composti di origine biologica in grado di proteggere frumento e mais, preservando produzioni e sanità della granella
La tossicologia spiegata semplice: alcuni test svolti da una rivista svizzera rivelano residui di agrofarmaci nelle patatine alla paprika. Rilancio immediato in Italia tramite Greenme. Come al solito, però, la notizia è tutt'altro che choc
Quest'anno ho avuto un forte attacco di ferretti sulle patate (il trattamento fatto con Mokap localizzato alla semina, non ha sortito alcun effetto), il prossimo anno dovrei seminare sullo stesso terreno le carote ma ho il timore che si possa ripresentare lo stesso problema. Qualcuno ha avuto esperienze simili e può darmi qualche consiglio in merito?
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