Imenottero apidae
L'ape europea o ape occidentale (Apis mellifera Linnaeus, 1758) è la specie del genere Apis più diffusa a livello globale. Le api vivono in società matriarcali formate da numerosi individui appartenenti a tre caste, tutte dotate di ali. La specie è polimorfica perché le tre caste hanno conformazioni morfologiche diverse tra loro.
Di norma in un alveare vivono una regina, unica femmina fertile, da 40000 a 100000 operaie, femmine sterili destinate al mantenimento e alla difesa della colonia, e, tra aprile e luglio (in Europa), da 500 a 2000 maschi (detti anche fuchi o pecchioni), destinati esclusivamente alla riproduzione.
Le api svolgono un ruolo fondamentale nei processi di impollinazione delle principali specie ortive e da frutto coltivate.
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