ORTICA

Sostanza acaricida, fungicida e insetticida per applicazioni fogliari e al suolo con pacciamatura. Per le applicazioni alla chioma si utilizza un macerato ottenuto con foglie di ortica fresche 75 g/l di acqua potabile (si possono utilizzare anche foglie essiccate, in ragione di 15 g/l). Tali foglie devono essere prelevate da giovani germogli che non hanno ancora prodotto semente; una volta pulite, lavate e sminuzzate, vanno poste in acqua e lasciate macerare per 3-4 giorni a circa 20°C, mescolando una volta al giorno.
Filtrare quindi il macerato e diluire il filtrato in 5 volte il suo volume di
acqua potabile in un contenitore chiuso e identificato, assicurandosi che il pH sia compreso tra 6 e 6,5.
L'estratto fermentato deve mantenere buone condizioni igieniche e ambientali e il produttore deve adottare tutte le misure atte a garantirne la qualità (ad esempio uso di contenitori e strumenti sterilizzati, uso di foglie di Urtica pulite e lavate, uso di acqua potabile, il contenitore deve essere chiuso con un coperchio ermetico e conservato all'interno, test del pH, test per la presenza di organismi nocivi come E. coli e Salmonella ecc.) e per prevenire la contaminazione del fermentato.