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1-metilciclopropene

Fitoregolatore

Sinonimi: 1-MCP, SmartFresh (Rohm and Hass)

E' un fitoregolatore che inibisce l'azione dell'etilene nei frutti di melo, susino e pomodoro in post-raccolta, nelle celle di conservazione. Agisce allo stato di vapore rallentando tutti i fenomeni negativi legati all'etilene che avvengono durante il processo di maturazione come il rammollimento della polpa e la senescenza, migliorando così le qualità organolettiche dei frutti a fine conservazione (nello specifico croccantezza e succosità), aumentato il perdiodo di shelf life e quello di commercializzazione. Nelle mele controlla inoltre le diverse alterazioni che possono verificarsi durante la conservazione, come il riscaldo comune, l'untuosità della buccia e l'imbrunimento interno. riduci

E' un fitoregolatore che inibisce l'azione dell'etilene nei frutti di melo, susino e pomodoro in post-raccolta, nelle celle di conservazione. Agisce allo stato di vapore rallentando tutti i fenomeni negativi legati all'etilene che avvengono durante ... mostra tutto

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