Capitolo “Fitofarmaci negli alimenti e nell'ambiente” - volume unico - pag. 35-40
Autori: E. Acito, G. D'Agrosa, G. Lacertosa, N. Montemurro
Nel periodo 1995/97 sono state monitorate le principali produzioni ortofrutticole della Regione Basilicata verificando il contenuto dei residui fitofarmaci al fine di controllare il rispetto di quantoprevisto nei disciplinari di produzione regionale di lotta integrata. Complessivamente il 26,1% dei 1219 campioni analizzati è risultato anomalo rispetto a quanto previsto dai disciplinari di produzione regionali. Considerando, invece, la legislazione nazionale vigente le anomalie risultano ridotte e pari al 7,4%.
Parole chiave: fitofarmaci, residui di fitofarmaci, programma di monitoraggio
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