Capitolo “Distribuzione dei prodotti Fitosanitari” - volume secondo - pag. 109-116
Autori: P. Amirante, T. D'Addabbo, G.L. Montel, N. Sasanelli
La ricerca ha avuto come obiettivo la verifica di trasferibilità dalla scala di laboratorio a quella industriale del processo di produzione di compost da sansa vergine di oliva addizionato con princii attivi di natura organica estratti con CO2 supercritica dai semi di neem (Azadirachta indica), al fine di un utilizzo in agricoltura biologica ed ecocompatibile. Sono state studiate, in particolare, diverse miscele organiche nelle quali, poi, incorporare i principi attivi prima e durante il processo di compostaggio, dapprima condotto su reattori ad asse verticale in scala pilota da laboratorio e poi su reattori ad asse orizzontale in scala reale. In entrambi i casi si è proceduto ad un monitoraggio ed un controllo dei parametri di processo fondamentali al fine di verificare la migliore delle miscele utilizzate per andamento del processo e per qualità del prodotto finale. Inoltre, è stata valutata l'azione di difesa della coltura da parte del compost ottenuto nei confronti del nematode galligeno Meloidogyne incognita.
Parole chiave: compost, sansa vergine, neem, nematodi galligeni, Meloidogyne incognita.
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