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Pianta il cui ciclo vitale (nascita, crescita, fioritura, fruttificazione e morte) si compie in due anni: nel corso del primo si determina lo sviluppo vegetativo (foglie, fusto) mentre, nel secondo, si ha lo sviluppo e la formazione degli organi riproduttivi (fiori e semi). La pianta muore dopo aver prodotto i semi. Se si trova in condizioni ideali può anche diventare perenne, ma in questo caso dà una fioritura più modesta.
Sinonimi: Pianta biennale
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