Capitolo “Aspetti indesiderabili dei fitofarmaci - Residui tossici e metodi di analisi” - volume unico - pag. 19-24
Autori: D. Avancini, L. Nicolussi, G. Stringari
Si è eseguita una serie di analisi dei residui di Benomyl e Tiofanatemetil sulle mele del Trentino, vagliando diversi metodi riportati dalla bibliografia e scegliendo i pi๠idonei alla ricerca. Il vlore medio di Benomyl è stato di 0,4 ppm ed il valore massimo di 1,4 ppm, mentre la percentuale di campioni con un residuo dosabile è stata del 35%. Per il Tiofanatemetil si è avuto un residuo medio di 0,5 ppm, un massimo di 2,2 ppm, mentre la percentuale di campioni con un residuo dosabile è stata del 30%.
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