Capitolo “Lotta contro funghi e batteri” - volume secondo - pag. 39-48
Autori: G. Biondi, S. Brigati
Sono stati effettuati trattamenti antiriscaldo con DPA e antimarciume con benomyl e TBZ, con aerosol e per via liquida, alle mele. I trattamenti liquidi, per immersione e per aspersione, hanno sortitoottimi risultati antiriscaldo.
Il trattamento antiriscaldo con aerosol è risultato poco efficace e ha provocato ustioni nei frutti stivati in alto nella cella. Dopo 30 giorni dal trattamento, il residuo di DPA, distribuito mediante aerosol, era superiore al massimo consentito dalla nostra legislazione sanitaria (3 ppm), mentre era inferiore a tale limite nel caso del trattamento liquido. A causa della scarsa incidenza dei patogeni, i trattamenti antimarciume non hanno ridotto le infezioni in modo significativo.
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