Giornate Fitopatologiche 1992

Copanello (CZ) 21-24 aprile

Efficacia dei trattamenti antiriscaldo sulle mele "Granny Smith".*

Capitolo “Funghi e batteri ” - volume secondo - pag. 35-40

Autori: G. Biondi, S. Brigati, M. Maccaferri

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In due anni di sperimentazione, è stata valutata l'incidenza del "riscaldo comune" nelle mele Granny Smith trattate con difenilamina (DPA 2000 ppm), etossichina (ETOX. 2700 ppm) e una miscela dei dueprincipi attivi (ETOX. 1350 ppm + DPA 1000 ppm). I frutti sono stati conservati in refrigerazione normale (RN) a 0°C per 8 mesi. I migliori risultati nel contenimento della fisiopatia si sono ottenuti, in ordine decrescente, con DPA, miscela di DPA+ETOX. e Etossichina. Rispettando i periodi di carenza dei singoli principi attivi è stata inoltre determinata l'entità  dei residui, che è risultata, in tutti i casi esaminati, ampiamente al di sotto del residuo massimo ammesso dalla legislazione sanitaria nazionale (3 ppm).

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