Capitolo “Residui dei fitofarmaci negli alimenti e nell’ambiente” - volume secondo - pag. 89-94
Autori: M. Basile, V. Magnifico, A.D. Palumbo
Su lattuga coltivata in tunnel, sono stati ricercati i residui di bromo dopo la fumigazione con bromuro di metile a due differenti dosi e confrontati con quelli trovati su terreno solarizzato. I trattmenti hanno determinato produzioni statisticamente non differenti. In piante di lattuga allevate in terreno solarizzato, l'accumulo dei residui di bromo è risultato inferiore rispetto ai valori osservati in piante di lattuga provenienti da terreno trattato con dosi diverse di bromuro di metile. Il dilavamento del terreno fumigato ha consentito la riduzione di bromo nelle foglie di lattuga. Parole chiave: nematocida, bromuro di metile, residui.
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