Capitolo “Difesa da funghi, batteri, fitoplasmi, virus” - volume secondo - pag. 163-170
Autori: G. Alberoni, A. Brunelli , M. Collina, P. Gianati, I. Portillo, G. Sedda
Nel corso di sei prove parcellari di campo condotte nel periodo 2004-2009 sulla cv Abate Fétel è stata valutata l’attività di recenti sostanze attive e formulati nei confronti dell’agente della maculatura bruna del pero (Stemphylium vesicarium). Sono stati in particolare saggiati i due analoghi delle strobilurine trifloxystrobin (da solo e in miscela con captan, thiram, tebuconazole) e pyraclostrobin (da solo e in miscela con metiram o boscalid), a confronto con alcuni prodotti standard. I trattamenti sono stati effettuati a cadenze di circa 10 giorni (7 in alcuni casi) nel periodo compreso fra la post-fioritura (prima metà di maggio) e la pre- raccolta; i controlli hanno riguardato i frutti, in genere al momento della raccolta. La malattia ha determinato gradi di attacco variabili negli anni ma sempre su livelli considerevoli, compresi fra il 30 e l’80% di frutti colpiti. La protezione assicurata dai vari prodotti e combinazioni è risultata buona ma non sempre ottimale, presumibilmente anche a causa delle condizioni sperimentali estreme in cui si sono svolte le prove (elevato potenziale d’inoculo, inizio ritardato dei trattamenti, cadenze prolungate e rigide, irrigazioni sopra-chioma). Complessivamente, oltre alla conferma dell’efficacia dei dicarbossimidici (fra cui iprodione nella nuova formulazione SC), è emersa l’interessante attività delle due strobilurine, sia da sole che nelle diverse combinazioni saggiate (fra le quali la miscela formulata pyraclostrobin+ boscalid ha mostrato una maggiore costanza di risultati). Parole chiave: maculatura bruna del pero, Stemphylium vesicarium, difesa, trifloxystrobin, pyraclostrobin, boscalid
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