Capitolo “Difesa dalle avversità animali” - volume primo - pag. 59-64
Autori: Massimo Benuzzi, Fabio Fiorentini, Edith Ladurner, Alberto Lucchi, Mauro Piergiacomi
L'obiettivo delle prove di questo lavoro è stato quello di valutare l'efficacia di un nuovo formulato contenente il 100% di caolino (Baikal WP - Agri Synergie, Francia) nel controllo della mosca delle olive. In tutte e quattro le prove effettuate in due anni, in diversi areali e con pressioni diverse dell'insetto, applicazioni ripetute del prodotto da solo hanno permesso di ridurre significativamente la percentuale di drupe infestate da B. oleae rispetto al testimone non trattato, con valori di efficacia da 32 a 60%, statisticamente comparabili a quelli della strategia di difesa chimica di riferimento in 3 prove su 4 (efficacia media: da 48 a 90%). Applicando il prodotto in miscela con un coadiuvante ad azione bagnante-adesivante a base di poly-1-p-menthene (Nu-Film-P), è stato osservato un incremento numerico di efficacia in tutte le prove (efficacia media: da 53 a 80%). La disponibilità in commercio di formulati e sostanze attive utili al contenimento della mosca delle olive ha visto una sostanziale contrazione negli anni recenti. L'attività sperimentale qui riportata evidenzia come la nuova formulazione di caolino possa dare un contributo alla gestione della mosca delle olive, senza effetti indesiderati quali i residui sul prodotto finale. Parole chiave: mosca delle olive, Baikal WP
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