Capitolo “Difesa dalle malattie” - volume secondo - pag. 69-78
Autori: Enea Bombardini, riccardo bugiani, M. Landi, C. Moretti, MICHELE PRETI
Nel biennio 2018-2019 sono state realizzate due prove di semi-campo e due di pieno campo al fine di verificare efficacia e persistenza di una miscela di captano + fosfonato di potassio (Merplus), un nuovo formulato, nei confronti di Stemphylium vesicarium su pero. Nelle prove di semi-campo (un trattamento 7 o 10 giorni prima dell'inoculazione) emerge la buona efficacia e persistenza del fungicida saggiato, paragonabile o migliorativa rispetto agli standard di riferimento utilizzati. Nelle prove di campo (prodotti applicati in efficacia o strategia) la formulazione in miscela di captano + fosfonato di potassio è risultata migliore, sia su foglie che su frutti, del solo captano. Nell'ultimo biennio con un andamento meteorologico particolarmente favorevole allo sviluppo delle infezioni, tutti i prodotti saggiati in prova hanno mostrato un'efficacia soddisfacente ma non sempre totale nel contenere i sintomi della malattia; in particolare, le strategie più articolate si sono dimostrate più performanti dei singoli prodotti saggiati in efficacia. Dai risultati ottenuti in queste condizioni operative estreme si evince che la sola difesa chimica con fungicidi, se non integrata con altri sistemi di contenimento del patogeno, mostra dei limiti dovuti all'aggressività e virulenza del patogeno.Parole chiave: persistenza, controllo, Merplus
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