Capitolo “Difesa dalle malattie” - volume secondo - pag. 237-244
Autori: T. Caffi, M. Furiosi, V. Rossi, F. Scaglia, O. Taibi
Il dithianon è oggi disponibile per la difesa nei confronti di Plasmopara viticola, agente causale della peronospora della vite, in formulazione con altri p.a., come dimetomorf, fosfonato di potassio e mandipropamide, (a concentrazioni pari a 350, 125 e 250 g/l, rispettivamente). In questo lavoro, sono stati studiati alcuni aspetti del PMoA (Physical Mode ofAction) di un nuovo formulato a base di dithianon (Basf) in sospensione concentrata (500 gfL) attualmente in fase di registrazione, che potrebbe collocarsi come prodotto di copertura in alternativa al rame e in sostituzione del mancozeb. L'attività pre- e post-infezionale, e antisporulante, come pure la resistenza al dilavamento, sono stati valutate per due stagioni su foglie e grappoli di piante di Merlot allevate in vaso in condizioni controllate. Il dithianon ha protetto le foglie dall'infezione fino a 9 giorni dopo il trattamento, senza un calo significativo della protezione, e fino a 7 giorni su grappolo, mantenendo comunque un'efficacia superiore al 60% fino a 11 giorni. Il prodotto, quando impiegato all'80% del periodo di incubazione, ha mostrato anche un'attività antisporulante del 70%. Esso ha, inoltre, evidenziato un'ottima resistenza al dilavamento, iniziando a subire un calo significativo della protezione solo con più di 40 mm di pioggia. I risultati ottenuti sono stati utilizzati per calibrare un modello che ha mostrato di simulare in modo corretto la dinamica di efficacia del prodotto in campo, anche in presenza di piogge di diversa intensità (7, 16 e 45 mm) e distribuzione temporale.Parole chiave: peronospora della vite, protezione, modelli previsionali
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