Giornate Fitopatologiche 2022

Bologna - 21 - 24 giugno 2022

UN NUOVO PRODOTTO A BASE DEL LIEVITO METSCHNIKOWIA FRUCTICOLA NELLA PREVENZIONE DI BOTRYTIS FUCKELIANA SU FRAGOLA E VITE E DI MONILINIA SPP. SU PESCO

Capitolo “Difesa dalle malattie” - volume secondo - pag. 23-31

Autori: Valentina Manzoni

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In questo lavoro viene presentato Noli®, nuovo biofungicida a base del lievito antagonista Metschnikowia fructicola, attivo nei confronti di botrite su vite e fragola e di Monilinia spp. su pesco. Si riportano inoltre i risultati di 6 prove condotte nel triennio 2018-2020 in diversi areali del Nord e Sud Italia su vite, fragola e pesco. Il prodotto è stato saggiato all'interno di programmi di difesa di tipo convenzionale e biologico, a dosi comprese fra 1 e 2 kg/ha, effettuando da 1 a 6 applicazioni in strategia e/o in comparazione con gli standard chimici e biologici più diffusi. Noli è stato messo a confronto con standard commerciali appartenenti a diverse famiglie chimiche nonché con alcuni prodotti microbiologici come Aureobasidium pullulans, Bacillus amyloliquefaciens e Bacillus subtilis. Le prove hanno confermato i risultati conseguiti in Francia, Spagna e Grecia in analoghe sperimentazioni, evidenziando una buona efficacia da parte del lievito nel contenimento della botrite su vite e fragola e di Monilinia spp. su pesco. Parole chiave: biofungicida, muffa grigia, monilia, biocontrollo, Noli

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