Capitolo “Fungicidi” - volume unico - pag. 303-313
Autori: F. Lamberti, G.P Martelli, A. Quaquarelli, D. Sisto
Anche nel 1963 sono state effettuate in Puglia, prove di lotta contro la muffa grigia (Botrytis cinerea Pers.) dell'uva.
Le prove, condotte su cv. "Regina" allevate a "tendone" prevedevano una seie di trattamenti liquidi e polverulenti con prodotti organici (TMTD, Melprex, Captan. Phaltan, Orthodifolotan) e con miscele polverulenti di Captan e Solfato di rame, eseguiti in tre periodi differenti: post'allegagione, pre-piogge estivo-autunnali e post-piogge autunnali. Gli anticrittogamici sono stati applicati da soli o in combinazione con altri. Le prove sono state eseguite secondo lo schema dei blocchi "a caso" in 6 ripetizioni.
La significatività dei trattamenti è apparsa adeguatamente dopo la metà di ottobre 1963.
Nei trattamenti pre-pioggia i migliori risultati sono stati ottenuti con irrorazioni di Orthodifolotan, Phaltan e Captan in ordine di efficacia decrescente. In queste applicazioni pre-pioggia i trattamenti liquidi di Captan hanno dato risultati migliori di quelli in polvere.
Applicazioni acquose di Captan pre- e post-pioggia hanno dato, per quel che si riferisce ai trattamenti liquidi, risultati incoraggianti.
Un confronto dei risultati ottenuti con trattamenti polverulenti di Captan nelle applicazioni post-pioggia con i risultati di trattamenti liquidi, non è possibile se non in via indiretta. Il confronto così eseguito, pur con le sue limitazioni, sembra mettere in evidenza i risultati migliori che è possibile ottenere con applicazioni in polvere. L'aggiunta di Solfato di rame a queste ultime non ha dato il vantaggio atteso anzi i risultati cosଠottenuti sono stati meno soddisfacenti di quelli forniti dal solo Captan in polvere.
L'errore sperimentale è stato bassissimo e ciò ha permesso di ottenere significatività statistica da differenze numeriche modeste.
I trattamenti con Captan, Phaltan e Orthodifolotan hanno sempre ridotto significativamente e il grado di infezione e la intensità della malattia rispetto al testimone. Le polverizzazioni post-pioggia con Captan da solo o miscelato con Solfato di rame, hanno ridotto significativamente anche la diffusione della malattia.
Il Melprex e il TMTD non hanno mostrato soddisfacente efficacia.
La diversa efficacia dei trattamenti si è rivelata, oltre che nei dati di infezione anche nella diversa percentuale di uva di scarto, non commerciabile, con differenze statisticamente significative.
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