Capitolo “Funghi, batteri, virus” - volume secondo - pag. 419-424
Autori: G. Innocenti
Allo scopo di valutare l'effetto della modalità di lavorazione del terreno sul "mal del piede" dei principali cereali vernini, è stata condotta un'indagine in una prova di lunga durata in cui erano oste confronto trà© modalità di lavorazione del suolo (fresatura a 0.10 m. aratura a 0,25 e 0,50 m) in condizione di omosuccessione di frumento, triticale, orzo e avena. Nel presente lavoro vengono riportati i risultati di sei anni di osservazioni. I principali responsabili della malattia sono risultati i patogeni appartenenti al genere Fusarium, in particolare F. culmorum, e B. sorokiniana. Per tutti i cereali in prova l'effetto della modalità di lavorazione è risultato statisticamente non significativo. anche se si è evidenziata una chiara tendenza della malattia ad essere maggiore nella condizione di lavorazione dello strato pi๠superficiale del terreno e minore nell'aratura profonda. Molto importante è risultata I' influenza delle condizioni climatiche sulla malattia. Il fattore anno è, infatti, stato statisticamente significativo per tutti i cereali.
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