Giornate Fitopatologiche 2014

Chianciano Terme (SI) - 18-21 marzo 2014

ANALISI DEI RESIDUI DI AGROFARMACI: INFLUENZA DEL METODO DI CAMPIONAMENTO

Capitolo “Agrofarmaci, salute, ambiente” - volume primo - pag. 545-554

Autori: T. Demaestri, A. Faraci, D. Scarpa

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E’ stato approfondito lo studio degli effetti di due differenti metodologie di campionamento applicate in diversi contesti di distribuzione di agrofarmaci. Il primo sistema di campionamento (Codex) è stato effettuato seguendo le istruzioni Codex (CAC/GL 33-1999) mentre il secondo metodo di campionamento (Random) è un sistema di campionamento semplificato più simile alle normali condizioni operative. Tutte le fasi del campionamento e del processo di misurazione sono state progettate utilizzando disegni sperimentali gerarchici. I dati ottenuti sono stati interpretati attraverso l’utilizzo di test statistici uni e multivariati con l’obiettivo di individuare eventuali differenze del risultato analitico dovute al sistema di campionamento utilizzato e di isolare l’incertezza del dato finale attribuibile al sistema di campionamento e quella attribuibile al sistema di misura. L’interpretazione dei dati ha confermato l’importanza del campionamento sul risultato del sistema di misurazione confermando come tecnica privilegiata quella suggerita dal Codex in special modo su tecniche trattate con sistemi di distribuzioni non uniformi. Uno passo importante per la rappresentatività del risultato finale sembra essere la composizione del campione di laboratorio. Parole chiave: codex, random, PCA

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