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Glossario

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Agricoltura convenzionale

Si intende l'agricoltura che fa ricorso a input extra-aziendali (energia, concimi, agrofarmaci, ecc.) e che utilizza tecniche di coltivazione e di allevamento tradizionali. E' un'agricoltura ad elevato consumo energetico che punta al massimo sfruttamento del terreno ed al massimo della produzione.(Conventional agriculture )

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