Capitolo “Funghi, batteri, virus” - volume secondo - pag. 569-570
Autori: G. Chillemi, U. Mazzucchi, D. Pasqua Di Bisceglie, A. Saccardi, F. Traversa
Nel triennio 1998-2000 cultivar di specie orticole prescelte sono state saggiate per la loro suscettibilità a Ralstonia solanacearum in un campo sperimentale contaminato da patate infette. Dopo la racolta delle patate, le specie ortive sono state trapiantate e allevate, ispezionando periodicamente le parcelle per la presenza di sintomi di malattia. A maturità di raccolta le piante ortive sono state analizzate singolarmente per la presenza endofita di R. solanacearum. Per l'analisi, campioni di tessuti interni al fittone includenti fasci conduttori sono stati usati per l'isolamento diretto su TC agar (Kelman's agar). Le colonie R. solanacearum simili sono state saggiate con PCR ed eventualmente con prova di patogenicità su plantule di pomodoro. Tutti i tipi di radicchio comunemente coltivati in Veneto, nonchà© alcune cultivar di cavolfiore, cavolo cappuccio e cavolo verza tra le pi๠diffuse sono stati asintomatici, nà© albergavano endofiticamente R. solanacearum.
Parole chiave: radicchio, lattuga, cavolfiore, cavolo cappuccio, verza, Ralstonia.
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