Capitolo “Funghi, batteri, fitoplasmi, virus.” - volume secondo - pag. 193-198
Autori: S. Dagostin, A. Ferrari, C. Gessler, I. Pertot
Durante il 2005 si è effettuata una sperimentazione in serra ed in vigneto volta all'identificazione di nuove alternative al rame efficaci nei confronti della peronospora della vite ed applicabili n agricoltura biologica. La sperimentazione è parte di un pi๠ampio progetto europeo (REPCO). Lo scopo del progetto REPCO è di valutare l'attività antiperonosporica ed antiticchiolatura di prodotti naturali, induttori di resistenza e nuovi agenti di biocontrollo da potersi applicare in sostituzione dei fungicidi rameici. Sette nuovi prodotti sono stati valutati in condizioni controllate, su infezioni artificiali di Plasmopara viticola. In seguito i prodotti risultati pi๠promettenti nei test in serra sono stati valutati in campo, in presenza di infezioni naturali. Tra essi, quelli con presunto meccanismo d'azione riconducibile ad induzione di resistenza sembrano essere promettenti al fine di ottenere una sostituzione, almeno di parte, degli interventi con fungicidi rameici, mentre nuovi formulati, come il gluconato di rame, potrebbero contribuire a ridurne i dosaggi. Parole chiave: vite, peronospora, rame, induzione di resistenza, agricoltura biologica
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