Capitolo “Difesa dalle piante infestanti” - volume primo - pag. 573-584
Autori: R. Bradascio, E. Tescari
L’ultimo decennio ha segnato un profondo cambiamento nella difesa delle colture dai micro-organismi patogeni del terreno come i nematodi. I fattori che hanno innescato tali cambiamenti sono riconducibili principalmente all’attuazione, dal 2005, del Protocollo di Montreal per la dismissione del bromuro di metile e agli esiti del programma di revisione europeo per i fumiganti. In Italia, il principale obiettivo posto dal Protocollo di Montreal, cioè il bando completo del bromuro di metile, è stato raggiunto nel 2008. In questo periodo gli agricoltori hanno potuto disporre di una serie di alternative indicate dalle Nazioni Unite; alcune delle quali, come 1,3-dicloropropene (1,3D), sono risultate particolarmente efficaci. Ciò ha trovato una conferma costante anche nelle scelte operate in campo dagli agricoltori europei. Dow AgroSciences ha avviato un progetto-pilota per lo sviluppo di un programma di “product stewardship”, vale a dire di uso responsabile di 1,3D. Il progetto-pilota è volto a migliorare ulteriormente le condizioni di sicurezza dell’operatore aumentandone la competenza tecnica e la consapevolezza nella gestione dei rischi in campo. La definizione del programma di stewardship è complessa, perché frutto di un lungo percorso, che parte dalle esigenze di campo degli agricoltori, per arrivare all’individuazione di diverse misure tecniche e comportamentali che garantiscono la massima sicurezza d’impiego per l’uomo e l’ambiente. Parole chiave: fumigazione, formazione, uso responsabile
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