Capitolo “Difesa da funghi, batteri, fitoplasmi, virus” - volume secondo - pag. 75-84
Autori: A. Allegri, Matteo Amadei, Alessandro Arbizzani, Maria Dimartino
Armicarb® 85 e Karma® 85 sono due formulati a base di bicarbonato di potassio commercializzati rispettivamente da Scam s.p.a. e Certis Europe B.V.. Il bicarbonato di potassio è presente nei due formulati in percentuale pari all’85% in innovativa formulazione e agisce sul fungo con un meccanismo d’azione multisito che ne consente l’impiego in programmi di difesa integrata e biologica e in strategie di difesa antiresistenza. Nel presente lavoro sono state descritte le principali caratteristiche chimico-fisiche, tossicologiche ed ecotossicologiche dei prodotti e sono presentate le prove sperimentali di efficacia eseguite dal 2011 al 2013 in Italia. Nello specifico sono state condotte due prove su melo per valutare l’efficacia dei due formulati nel contenimento di infezioni primarie e secondarie causate da Venturia inaequalis. I trattamenti sono stati eseguiti sulla base di modelli previsionali valutando il volo delle ascospore. Un totale di quattro prove sono state condotte anche su pesco per valutare l’efficacia dei formulati nel contenimento di marciumi del frutto causati da Monilia spp. In tutte le prove è stata dimostrata l’efficacia dei due formulati a differenti dosi d’impiego impiegati da soli e in abbinamento a prodotti chimici in una strategia di difesa integrata. Parole chiave: Venturia inaequalis, Monilinia, difesa integrata, lotta biologica
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